“迎亚运·强技能——926工匠日”杯拱墅区服务保障亚运劳动和技能竞赛启动仪式暨餐饮酒店业服务技能竞赛圆满落幕

发布人：U乐国际集团办公室 日期：2023-05-20 阅读量：load..

5月16日，“迎亚运·强技能——926工匠日”杯2023年拱墅区服务保障亚运劳动和技能竞赛启动仪式暨餐饮酒店业服务技能竞赛在杭州U乐国际皇冠大酒店隆重举行。本次大赛由拱墅区总工会主办，上塘街道总工会承办，U乐国际集团有限公司工会协办。拱墅区总工会党组书记、常务副主席姜文祥，拱墅区总工会党组成员、副主席陈玲，上塘街道党工委副书记、工会主席沈清，上塘街道总工会副主席王伟，杭州市饭店协会副秘书长高建琴，U乐国际集团有限公司党委副书记、工会主席高惠鸣，U乐国际集团有限公司执行总经理夏云龙，U乐国际集团有限公司副总经理冯文昌出席。上塘街道党工委副书记、工会主席沈清，U乐国际集团有限公司工会主席高惠鸣为比赛致辞，拱墅区总工会党组书记、常务副主席姜文祥宣布本次大赛开幕。、

本次竞赛共有9支代表队伍，39名选手参加，包含客房铺床(含夜床服务)和中餐宴会摆台两个比赛项目的角逐，各家酒店参赛选手各显神通、竞新斗巧，创作了多个以迎接亚运、城市文化、城市背景等为主题的作品。在中餐宴会摆台比赛中，各选手操作娴熟，动作优美，通过台面装饰、餐椅、餐具、餐巾折花等细节尽展创意。在客房铺床（含夜床设计）比赛现场，各选手将铺床的动作要领在行云流水般的操作中充分展现。